幼兒教師

2018幼兒教師資格《保教知識與能力》考點歸納：生活指導4

【考點七】營養(yǎng)素基礎知識

【考點模擬題】

( )是合成血紅蛋白的重要原料。

A.維生素

B.糖類

C.鐵

D.蛋白質

答案：C

【考點歸納】

營養(yǎng)素是指各種食物所包含的維持和促進人體生長發(fā)育和健康所需要的營養(yǎng)成分，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素、水等六大營養(yǎng)素。

（責任編輯：）

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